Закуска из помидоров с сыром
Сегодня на ужин приготовила очень простое, но в тоже время очень вкусное блюдо - закуску из помидоров с сыром. Блюдо из вегетарианской кухни, которое понравится и мясоедам :).
Для приготовления закуски из помидоров и сыра понадобится:
Листья салата — пучок;
Помидоры — 3 шт ;
Сыр адыгейский или Монарх — 100 гр;
Сметана 15-25% — 100 гр;
Соль;
Перец.
Рецепт приготовления закуски из помидоров и сыра:
1. Тщательно помыть и просушить листья салата. Выложить один лист на рабочую поверхность.
2. Помидоры порезать кольцами толщиной ~1 см. Выложить кольцо из помидора на лист салата.
3. Посолить и поперчить помидорку по своему вкусу. Я люблю побольше перчика:)
4. Сверху выложить столовую ложку сметаны.
5. Сыр потереть на мелкой терке. Взять горсть сыра и посыпать сверху.
6. Закрыть половиной листа салата нашу «пирамидку».
Закуска из помидоров с сыром — очень легкое, но на удивление сытное блюдо. Подходит как для обычного ужина так и для праздничного стола.
Приятного аппетита!
Если хотите отведать на ужин чего-нибудь легкого и малокалорийного попробуйте еще вкусную вареную кукурузу или постные гречневые котлеты.
Ням-ням..аж слюнки потекли.
Я тоже так делаю, только сыр смешиваю с майонезом и чесноком.
ням-ням..люблю помидорки кушать…ням-ням
Огромное спасибо за рецепт!!! ПОЛУЧИЛОСЬ очень вкусно!!! главное просто и быстро!