Краткий рецепт: Скрыть рецепт

Семга с брокколи

Дата публикации: 19 Май 2012
Автор: Елена Кокарева
Семга с брокколи. Готовое блюдо.

Ингредиенты:

Семга - 700 грамм.
Брокколи - 700 грамм.
Яйца - 2 шт.
Сливки 20%  - 200 мл.
Соль.
Специи.

Рецепт:

1. Разделать семушку.
2. Обжарить семгу на сковороде без масла.
3. Залить семгу сливками, оставить на плите еще на 5 минут.
4. Брокколи измельчить блендером.
5. В получившуюся кашку добавить специи и пару яиц.
6. Выложить в форму для запекания, поставить в горячую духовку минут на 20.

Фото первого этапа приготовления

Фото второго этапа приготовления

Фото третьего этапа приготовления



Отобразить/скрыть hrecipe
Вы находитесь здесь: Главная > Блюда из рыбы, Вторые блюда > Семга с брокколи

Семга с брокколи

Семга с брокколи
Веснааааа!!! Хочется что-нибудь вкусненького или полезненького! А можно и того и другого, и побольше! Будет!

Удивлю-ка я своих родных!

Для приготовления семги с брокколи понадобится:

Семга — 700 грамм;

Брокколи — 700 грамм;

Яйца — 2 шт;

Сливки 20%  — 200 мл;

Соль;

Специи.

Семга с брокколи

Рецепт приготовления семги с брокколи:

1. Разделать семушку. Снять кожицу, очистить от косточек, нарезать кусочками, посолить и поперчить рыбку.

Семга с брокколи

2. Обжарить семгу на сковороде без масла. Иначе будет слишком жирно.

Семга

Семга

3. Залить семгу сливками, оставить на плите еще на 5 минут.

Семга в сливках

Приготовим гарнир.

4. Брокколи измельчить блендером. Я брала замороженную брокколи, но летом можно и свежую.

Брокколи

5. В получившуюся кашку добавить специи и пару яиц. Какое красочное фото получилось:

Брокколи

6. Выложить в форму для запекания, поставить в горячую духовку минут на 20.

Брокколи

7. Получилось вкусно и полезно, а там уже каждый решает, что для него вкусно, а что полезно.

Семга с брокколи

К блюду сделала салатик из черемши(это отдельная весенняя вкусняшка! Ммм… обожаю!) с помидорчиками и огурчиками.

Приятного аппетита!

А если у вас остался кусочек семги можно приготовить спагетти с морепродуктами или рыбный суп с семгой.

 

Теги: , ,

  • Twitter
  • Одноклассники
  • ВКонтакте
  • FaceBook
  • Мой Мир
  • RSS

1 комментарий к записи “Семга с брокколи”

  1. Iriska:

    Семга это всегда вкусно, ее по-моему ничем не испортишь.

Оставить комментарий

MAXCACHE: 0.37MB/0.00058 sec