Краткий рецепт: Скрыть рецепт

Картошка с сыром в духовке

Дата публикации: 7 Авг 2012
Автор: Елена Кокарева
Картошка с сыром в духовке. Готовое блюдо.

Ингредиенты:

Картофель - 6 или 7 шт.
Молоко - 400 мл.
Яйцо - 1 шт.
Сыр - 200 гр.
Соль.
Перец черный.

Рецепт:

1. Картофель почистить, нарезать кружочками толщиной 0,5 см, уложить в форму для выпекания в 2-3 слоя.
2. Перемешать молоко, яйцо, соль и черный перец.
3. Залить смесью картошку.
4. Потереть сыр на терке. Посыпать картошку сверху тертым сыром.
5. Запекать при температуре 220 градусов до готовности картошки.

Фото первого этапа приготовления

Фото второго этапа приготовления

Фото третьего этапа приготовления



Отобразить/скрыть hrecipe
Вы находитесь здесь: Главная > Вторые блюда, Гарниры > Картошка с сыром в духовке

Картошка с сыром в духовке

Приготовить вкусно картошку — это искусство. Рецепт этого блюда я нашла на каком-то сайте, решила приготовить и не ошиблась, картошечка получается мммммм… Вкусная, нежная. Очень вкусное и аппетитное блюдо.

Для приготовления картошки с сыром в духовке понадобится:

Картофель — 6 или 7 шт;

Молоко — 400 мл;

Яйцо — 1 шт;

Сыр — 200 гр;

Соль;

Перец черный.

Рецепт приготовления картошки с сыром в духовке:

1. Картофель почистить, нарезать кружочками толщиной 0,5 см, уложить в форму для выпекания в 2-3 слоя.

2. Перемешать молоко, яйцо, соль и черный перец. Тщательно взбить до образования однородной массы.


3. Залить смесью картошку.

4. Потереть сыр на терке. Посыпать картошку сверху тертым сыром.

5. Запекать при температуре 220 градусов до готовности картошки.

Разрезать порционно. Картошка с сыром в духовке готова!

Картошечку можно использовать и как самостоятельное блюдо и как гарнир к различным вторым блюдам. Я, например, приготовила картошку запеченую с сыром как гарнир к  кролику тушеному с луком. Вполне подойдет и для оформления праздничного стола к какому-нибудь торжеству или просто семейному ужину, т.к. помимо того что блюдо очень аппетитное и вкусное, но еще и красивое и эстетичное. Берите на заметку, хойзяйки! ;-)

Приятного аппетита!

  • Twitter
  • Одноклассники
  • ВКонтакте
  • FaceBook
  • Мой Мир
  • RSS

11 комментариев к записи “Картошка с сыром в духовке”

  1. Регина:

    супер!!!!!! очень хороший рецепт и легкий -спасибо

  2. Классный рецепт. Фото оформлены классно. И рецепты очень доступно описаны. Супер. Аленка ты молодчина. Ну и Леха разумеется руку приложил я думаю тоже.

  3. Ксана:

    Какие красивые фото — так и хочется скушать кусочек аппетитной картошечки ;)

  4. Александр:

    Спасибо большое, очень красиво и вкусно! Сегодня вечером сделаю для жены.

  5. Мартин:

    Классный рецепт , но мне интересно сколько времени точно нужно запекать

    • Картошку с сыром нужно запекать в духовке примерно 1 час.
      Перед тем как вынимать нужно проткнуть ножом. Если специфического «хруста» сырой картошки нет, то она готова. Иначе еще минут на 10-15 оставить.
      Все зависит от сорта картофеля.
      Приятного аппетита!

  6. Отлично! Вот это блюдо я сейчас и пойду готовить! :)

  7. Дарья:

    Спасибо! Очень хороший рецепт. Сейчас картошечку в духовке делаю:3

  8. Гузель:

    шикарный рецепт!вот приготовила,еще добавила пару овощей.очень вкусно и не трудно,потрясающе!)

Оставить комментарий

MAXCACHE: 0.38MB/0.00021 sec